Kuchnia gazowa 4 palnikowa, z piekarnikiem gazowym 27,5 kW – PIEZO | EGAZ TGMP-4724/PG-1

Trzon gazowy 4 palnikowy, z piekarnikiem gazowym. Wersja z palnikiem zapalającym (PIEZO)

EGAZ – to polski producent specjalizujący się w produkcji najwyższej jakości urządzeń dla gastronomii takich jak kuchnie, taborety, trzony oraz meble ze stali nierdzewnej.

Trzon gazowy czteropalnikowy to wysokiej klasy urządzenie gastronomiczne. Powstał z wysokojakościowych, solidnych materiałów, dzięki czemu może być intensywnie eksploatowane i to przez długie lata. Przystosowany jest do przygotowywania dużej ilości potraw i wytrzymuje obciążenie nawet do 100 kg na każdy palnik.

Konstrukcja trzonu gazowego wyposażona w cztery dwukoronowe palniki o mocy 5kW, 5kW, 6,5kW, 6,5kW, które równomiernie ogrzewając dno naczynia zwiększając efektywność wykorzystania gazu.

Urządzenie umożliwia przygotowanie potraw w naczyniu o minimalnej średnicy 295 mm.

Wbudowany palnik posiada średnicę 130mm.

Kuchnię i piekarnik wyposażono w zawór z zabezpieczeniem przeciwwypływowym odcinającym dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Urządzenie posiada również zapalnik elektryczny, oraz możliwość ustawienia kurkiem tzw. “oszczędnego płomienia”. 

Wyjmowane misy podpalnikowe ułatwiają utrzymanie urządzenia w czystości.

Trzon posiada nóżki z regulowaną wysokością do 2 cm dzięki czemu w łatwy sposób można wypoziomować urządzenie na nierównej powierzchni.

Piekarnika o mocy 3,5 kW umożliwia utrzymanie temperatury w zakresie od 130 – 270°C.

W komorze piekarnika mieszczą się 4 blachy GN 1/1.

Składając zamówienie wybierz odpowiedni rodzaj gazu, jakim będzie zasilana kuchnia.

Specyfikacja produktu:

Stan artykułu: Nowy

Nr katalogowy: TGMP 4724/PG-1

• ilość palników 4
• moc palników  5kW, 5kW, 6,5kW, 6,5kW
• moc piekarnika 3,5kW
• przyłącze gazu: 1/2″
• zabezpieczenie przeciwwypływowe
• funkcja płomienia oszczędnego
• minimalna średnica naczynia 295 mm
• zakres temperatury 130-270°C,
• zapalacze elektryczne
• wersja zmniejszona
• wersja z palnikiem zapalającym (PIEZOELEKTRYCZNYM)

Wykonanie:

• Materiał : Stal nierdzewna
• Wymiary (DxSxW): 800 x 700 x 850 mm